Die Küche - eine Herzensangelegenheit

"Jeden Abend haben köstliche und mit Fantasie zubereitete Teller auf uns gewartet. Die zum Teil sehr ausgefeilten Gerichte wurden perfekt kombiniert und haben das Abendessen in einem kulinarischen Erlebnis verwandelt. Vor allem auf die südtiroler Küche wurde viel Wert gelegt. Es war einfach köstlich!!" - Margared T., Germania

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Beludei Küchengeschichten:

„Wir verwöhnen Sie täglich mit einem 4 Gänge Abendmenü. Es steht Ihnen jeden Tag eine Menüauswahl zu Verfügung. Sie können zwischen Fleisch, Fisch und Vegetarischen Gerichten wählen. Zu Beginn des Abendmenüs erwartet Sie ein tolles Salat-,Gemüse und Antipasti Buffet.
Wir legen großen Wert auf ausgewogene, natürlich und frisch zubereitete Gerichte. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und abwechslungsreich mit Produkten aus biologischem Anbau und regionaler Herkunft."

Chefkoch Luigi Renzini mit Team